Schlagwort-Archiv: Fertigsalat

Nov 21

Multiresistente Keime im Fertigsalat

Seit Jahren warnen Wissenschaftler und Verbraucherschützer vor Fertigsalaten aus dem Supermarkt – das bequeme und vermeintlich gesunde Produkt ist oft mit einer ganz erheblichen Menge verschiedener Keime und Pestizide belastet. Noch gefährlicher ist, was Forscher jetzt herausfanden: Unter den Keimen, die man mit Fertigsalaten aufnimmt, sind auch multiresistente Bakterien, also solche, gegen die Antibiotika nicht …

Weiterlesen »